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Makroud

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne ( 1 kg ) 1 mesure de beurre ( 250 g ) 1 paquet de dattes écrasées 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de clou de girofle 4 à 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 pot de miel de 250 g 1 litre d'huile...

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Les roses

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients: Pate : 3 mesures de farine, 1 mesure de farine de maîs, 1 mesure de beurre fondu, 1 oeuf et 1 mesure de mélange d'eau plus de l'eau de fleur d'oranger avec un peu de colorant rouge . Farce : 3 mesures d'amandes moulu, 1/2 mesure de sucre...

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Chorba

Soupe

Par hanane912

Ingrédients : 1 ou 2 morceaux d'agneau 2 oignons émincés 1 carotte 1 courgette 1 poignée de pois chiche 1 tomate 2 cuillères à soupes de tomates concentrés 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de carvi 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...

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Aid moubarek

Patisseries orientales

Par hanane912

Taqabala Allah mina wa minkoum

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Tajine tunisien

Entrées

Par hanane912

Ingrédients : 400 g de blancs de poulet 4 pommes de terre 200 g de gruyère 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à soupe de sel 1/2 cuillère à café de poivre et de cumin 8 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche - Couper vos...

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Les rochers coco d'un petit cuisto de 6 ans

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : 150 g de noix de coco 150 g de sucre 3 blancs en neige 1 grande cuillère à soupe de miel ou de confiture d'abricot. Vous obtiendrez environ 20 rochers Mélanger tous les ingrédients. Faites des rochers et les déposer sur un plat beurré ....

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Coeur de fraise ou framboise

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : Pate 350 g de farine 120 g de beurre fondu 100 g de sucre glace une pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de levure 1 sucre vanille Garniture 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g d'amande moulue une pincée de sel 1 sachet de sucre vanille 50 g de...

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Brick poisson et fruits de mer

Entrées

Par hanane912

Ingrédients : 4 tranches de colin d'Alaska 200 g de crevette décortiqué 1 carotte 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil 1/2 cuillère à café de harissa une poignée de cheveux d'anges bouillis 1/2 cuillère à café de piment doux et curcuma 1 cuillère à café...

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Batbout cachère et olive verte

Entrées

Par hanane912

Voir la recette des batbouts ci dessous ensuite farcir avec du cachère râpé et des olives vertes dénoyautés coupées en dés. http://hanane912.unblog.fr/2010/03/20/batbout/ Cet article a été publié le Jeudi 26 août 2010 à 0:29 et est catégorisé sous Entrées....

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Recettes sucrées du ramadan

Patisseries orientales

Par hanane912

Kalb el louz Griwouch

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