Marecette.com

Etoile d’oranger

Patisseries orientales

Par hanane912

mare Ingrédients : Pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre une pincée de sel une mesure mélange eau + eau de fleur d'oranger Farce : 200 g d'amande 100 g de sucre eau de fleur d'oranger à vue d'oeil Glaçage : 1 blanc d'oeuf sucre glace Étalez la...

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Amandines

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : Pate sablée : 250 g de farine 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 oeuf Crème d’amande : 130 g de sucre 130 g d’amande 100 g de beurre ramolli 1 oeuf Faire la pate en déposant la farine dans un saladier puis ajoutez le beurre et mélangez.Ajoutez...

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Cornet aux amandes

Patisseries orientales

Par hanane912

m Ingrédients : cornet Pate du cornet 1 mesure de fécule de mais ( maizena) 2 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu ( 250 g) 1 cuillère à soupe de sucre glace mélange eau + eau de fleur d'oranger Farce 50 g de beurre 65 g de sucre 65 g d'amande 1...

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Poulet roti aux épices

Viandes

Par hanane912

marec Ingrédients : 1 poulet la moitié d'une gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre et de cumin 1/2 cuillère à café de sel et de poivre quelques feuilles de coriandre , persil et un peu de thym. 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de safran...

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Foie et sauce au cumin

Viandes

Par hanane912

marecette.co Ingrédients : 1 foie de mouton 3 tomates 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe d'huile Coupez le foie en dés, faire frire dans l'huile. Puis ajoutez les tomates coupés en dés et le cumin , couvrir et laisser mijoter puis écraser...

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Mijoté de boeuf au riz

Viandes

Par hanane912

mare Ingrédients : 2 sachets de riz 3 beaux morceaux de boeuf 2 oignons 3 tomates 1 cuillère de tomate concentrée 3 à 4 feuilles de laurier épices : 1/2 à café de gingembre, de poivre et 1 cuillère à café de piment doux. 1 cuillère à soupe de sel Dans...

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Bastella au poulet

Viandes

Par hanane912

mar Ingrédients : Pour la farce 1 poulet 5 oignons 10 œufs épices → 1 cuillère à café de ras el hanout, 1 cuillère à café de gingembre, 1/2 cuilère à café de poivre, 1/2 cuillère à café de safran ( ou 1 sachet). 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à...

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LASAGNE

Viandes

Par hanane912

Tajine de courgette farci

Viandes

Par hanane912

marecette.c Ingrédients : 400 g de viande hâchée 2 courgettes 5 pommes de terre 2 oignons 1 quartier de gousse d'ail 1 cuillère à café de piment de doux 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de poivre blanc 1/2 cuillère à café de curcumin...

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Paella

Viandes

Par hanane912

mar Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 sachet de 500 g de cocktail de fruit de mer 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 3 tomates 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de piment doux...

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