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Baba à la vanille

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Par hanane912

Une délicieuse recette que j'ai pris dans le livre du patissier dans laquelle j'ai remplacé le rhum par un sirop de vanille . Ingrédients pour 15 pièces environ Pate 250 de farine 5 g de sel 15 g de sucre 15 g de levure 3 oeufs 50 g d'eau 75 g de beurre...

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Biscuit à la fraise et chantilly

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Par hanane912

Ingrédients : Pate à biscuit roulade 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule 4 blancs d'oeufs + 25 g de sucre 30 g de cacao en poudre Casser les oeufs . Séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre en pluie dans les jaunes, fouetter...

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Verrine tiramisu, citron et framboise

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Par hanane912

Ah les verrines on pourrait en manger sans s'arrêter . J'ai confectionner ces verrines pour fêter la naissance de mon petit neveu Zayd Hamza . Bien Sûr il n'a pas pu y goûter mais je garde précieusement ces photos afin de lui montrer dans quelques années...

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Tiramisu pour les fetes

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Par hanane912

Ingrédients : 250 g de mascarpone 50 cl de crème liquide entière 3 blancs d'oeuf montée en neige 100 g de sucre 1 boite de cookies au chocolat 1 verre de chocolat au lait cacao en poudre chocolat en poudre 1 sachet de sucre vanille Dans un saladier mélanger...

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Tiramisu oréo

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Par hanane912

Oréo le gâteau tendance qui fait chavirer les papilles des gourmands . Alors voici mon tiramisu oréo une vraie tuerie qu'on a vite avalé car" trop trop trop bon" comme qui dirait mes garçons . Allez je vous laisse vous régaler avec les photos . Ingrédients...

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Tarte trianon

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Par hanane912

Voici une délicieuse recette tiré du magazine gazelle qui m'a été offert par ma petite soeur . Au finale j'ai flashé sur cette recette ce fut un vrai régal . J'ai apporté quelques modifications à la recette comme souvent quand je réalise une recette ....

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Panacotta spéculoos et fraise

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Par hanane912

Ingrédients : La crème 500 ml de crème liquide 100 g de sucre 1 sucre vanille 3 cuillère à soupe de pâte a tartiner de spéculoos 4 g d'agar agar Gelée de fraise 250 g de fraise 50 g de sucre 2 g d'agar agar Gelée de fraise Mixer les fraises avec le sucre...

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Gateau au chocolat fondant mi cuit

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Par hanane912

Un dessert chocolat trés léger, un réel plaisir a déguster seul ou en famille Ingrédients : 3 oeufs 150 g de chocolat noir dessert 50 g de farine de maîs ( maizena ) 100 g de sucre Faire fondre le choclat au bain marie ou au micro onde . Dans un cul de...

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Mousse au chocolat a l'agar agar

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Par hanane912

Pour être sure de manger une bonne mousse au chocolat sans porc . J'ai opté pour une préparation maison avec à la clef une mousse onctueuse et pleine de goût . Ingrédients : 50 cl de crème liquide 200 ml d'eau 200 g de chocolat noir dessert 4 g d'agar...

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Tiramisu praliné

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Par hanane912

Une recette simple et délicieuse mais je partagerai la recette avec vous un peu plus tard . Ingrédients : Pâte à biscuit roulade 4 jaune d'oeufs 75 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule de mais ( maïzena ) 4 blancs d'oeufs + 25 g de sucre Casser les...

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