Slata mechouiya

Entrées

Par hanane912

Les beaux jours sont arrivés , voici une entrée qui accompagnera à la perfection vos grillades . Ingrédients : 6 poivrons 1 piments 2 tomates 3 éclats d'ail 2 oeufs 1 boite de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Déposer les poivrons,...

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Panacotta spéculoos et fraise

Desserts

Par hanane912

Ingrédients : La crème 500 ml de crème liquide 100 g de sucre 1 sucre vanille 3 cuillère à soupe de pâte a tartiner de spéculoos 4 g d'agar agar Gelée de fraise 250 g de fraise 50 g de sucre 2 g d'agar agar Gelée de fraise Mixer les fraises avec le sucre...

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Gateau au chocolat fondant mi cuit

Desserts

Par hanane912

Un dessert chocolat trés léger, un réel plaisir a déguster seul ou en famille Ingrédients : 3 oeufs 150 g de chocolat noir dessert 50 g de farine de maîs ( maizena ) 100 g de sucre Faire fondre le choclat au bain marie ou au micro onde . Dans un cul de...

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Mousse au chocolat a l'agar agar

Desserts

Par hanane912

Pour être sure de manger une bonne mousse au chocolat sans porc . J'ai opté pour une préparation maison avec à la clef une mousse onctueuse et pleine de goût . Ingrédients : 50 cl de crème liquide 200 ml d'eau 200 g de chocolat noir dessert 4 g d'agar...

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Lasagne aux fruits de mer

Poissons

Par hanane912

Préparation 1 heure Cuisson 1 heure Ingrédients : 9 plaques de lasagne 1 sachets de fruits de mer de 500g 1 gousse d'ail 2 échalotes 1 carotte râpée 1 courgette râpée 1 bouquet de persil plat haché 1 tomate hachée 1 cuillère à café de tomate concentrée...

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Mbesses à la confiture de figue

Patisseries orientales

Par hanane912

J'avais dans mes placards un pot de confiture de figue qui me faisait de l'oeil depuis un moment . C'est ainsi que j'ai décidé de l'introduire dans une recette que beaucoup connaissent , très simple à réaliser ,et surtout un vrai régal . Ingrédients :...

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Pomme duchesse au poisson

Entrées

Par hanane912

Voila une parmentière de poisson à laquelle j'ai ajouté 1 oeuf et voila de délicieuse pomme duchesse . Ingrédients : 2 oignons 2 quartiers d'ail 6 morceaux de colin d'alaska environ 500 g 1 verre de lait 5 pommes de terre 2 cuillères à café de sel Faire...

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