Ce blog est conçu pour les gourmandes, accros de la cuisine et à ceux qui aiment découvrir les saveurs tout simplement .
5 personnes Un délicieux tajine parfumé au poivron que tous le monde a addopté à la maison Ingr édients : 1/2 poulet 2 oignons 2 poivrons coupés en lamelle 8 pommes de terre coupés en quartier 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de piment...
Lire la suiteVoici une délicieuse pâtisserie algérienne que j'ai trouvé sur le blog de ratiba link . Un vrai régale mais la prochaine fois j'opterai plutôt pour une cuisson à blanc . Allez faire un tour chez ratiba vous y trouverez tous plein de merveille . Ingrédients:...
Lire la suiteVoici un pain turc que j'achète habituellement . Mais en faisant un tour sur la blogosphère je le découvre chez Mouni link. Alors je décide de me lancer et je teste sa recette qui m'a franchement séduite le résultat fut parfait . Accompagné d'une viande...
Lire la suiteIngrédients : 600 g de farine 1 verre à thé d'huile 1 bol de lait 1 bol d'eau 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sucre Versez tous les ingrédients dans votre pétrin . Puis pétrir 10 minutes , couvrir...
Lire la suiteVoici un plat qui se mange de l'est à l'ouest algérien . Il est souvent manger pour des occasions naissance ou lendemain de mariage . Moi je le mange à toutes les sauces dès que l'envie me vient . Ingrédients : 1 poulet fermier 2 oignons 2 carottes 2...
Lire la suiteUne information importante pour toutes celles qui me demandent à chaque recette si elle est difficile. Et bien non cette délicieuse pâtisserie prends beaucoup de temps mais vous n'aurez pas besoin de faire des prouesses techniques pour la réaliser. Ingrédients...
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