Ce blog est conçu pour les gourmandes, accros de la cuisine et à ceux qui aiment découvrir les saveurs tout simplement .
J'ai déniché pour vous une recette qui fait le tour de la blogosphère . Elle est très facile a réaliser et surtout très rapide . Si vous n'avez pas trop envie de passer du temps dans la cuisine avant de voir les yeux de vos petits bambins s'écarquiller...
Ingrédients : Sablées 250 g de beurre fondu 1 verre de sucre glace 1 verre de maïzena 4 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanille farine a vue d'oeil Ganache 200 g de chocolat patissier praliné 5 cl de crème liquide 50 g de beurre Dans un saladier versez...
La kermesse de fin d'année approchait et je n'avais toujours rien préparé . J -1 mes garçons me demandent ou est leur gâteau pour la kermesse mais je n'avais rien fait . Alors maman que va tu faire cette année, pour ma part c'était le flou total . Je...
Ingrédients : Pate : 3 mesures de farine, 1 mesure de farine de maïs, 1 mesure de beurre fondu, 1 oeuf et 1 mesure de mélange d'eau plus de l'eau de fleur d'oranger avec un peu de colorant rouge . Farce : 3 mesures d'amandes moulu, 1/2 mesure de sucre...
Ingrédients : Cake au chocolat 4 oeufs 150 g de beurre 150 g de sucre 150 g de farine 200 g de choclat noir dessert 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique Nappage 200 g de chocolat blanc dessert Faire le gâteau au chocolat pour cela battre...
Ingrédients : 1 paquet de feuille de brick Une dizaine de fromage vache qui rit Farce : 1 kg d'épinard en branche 3 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 2 oeufs Préparer la farce en faisant cuire les épinards à la vapeur . Puis prenez une...
Une recette très facile à réaliser dont tout le monde raffole à la maison . Pour les filles au régime pas besoin de citer les noms elles se reconnaîtront . Vous pouvez consommer cette recette en diminuant les quantitées soit 150 g de saumon avec 100 g...
Ingrédients : 250 g de mascarpone 50 cl de crème liquide entière 3 blancs d'oeuf montée en neige 100 g de sucre 1 boite de cookies au chocolat 1 verre de chocolat au lait cacao en poudre chocolat en poudre 1 sachet de sucre vanille Dans un saladier mélanger...
Ingrédients : Pâte à filo 24 feuilles 150 g de beurre pour le feuilleté Crème d'amande sablé 260 g d'amande en poudre 150 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs arôme d'amande 4 à 5 cuillères à soupe de farine Puis préparer la crème d'amande en mélangeant...
Idéal pour une soirée entre amis ou en famille . Ingrédients : 500 g de cheveux d'anges 2 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 200 g d'amandes moulues 100 g de sucre Dans un grand plat verser la vermicelle , ajouter l'huile...
Ingrédients : un concombre 1 boite de fromage ail et fines herbe du type tartare 1 tranche de saumon fumé coupé en dés J'ai un peu honte de vous donnez la recette tant elle étais facile mais bon je me lance . Couper le concombre en tranche , déposer une...
Un beau château fort pour un grand garçon de 5 ans . Quand mon fils m'a demandé ce gâteau je n'ai pas résisté , la tentation était trop grande et sa voix si douce lorsqu'il me le demanda . Que voila je me suis empressée d'aller acheter tout les ingrédients...
Ingrédients : 1 sachet de 500g de moule congelés 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'herbes de provence en poudre 1 cuillère à café de sel 1/4 de cuillère à café de poivre une pincée de safran Faites suer...
Ingrédients : 1 escalope de poulet 2 portions de fromage vache qui rit Farce 100 g de viande hachée Quelques feuilles de persil plat 1 quartier de gousse d'ail 1/2 oignon hachée 1 pincée de sel , de cumin et de poivre Préparer la farce en hachant finement...
Cette délicieuse recette je l'ai pioché dans le blog de soulef qui est pour moi une vraie mine d'or et donc voici le lien link . Oui soulef tu as bien compris continu de partager avec nous plein de recette .Car à chaque fois que je les essai , je ne suis...
Ingrédients : 3 merlans coupés en morceaux 1/2 bouquet de persil 5 gros éclats d'ail 1 oignon 1 tomate pelée et coupé en dés 1/2 cuillère soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café de piment doux , cumin et gingembre 1/2 cuillère café de ras el hanout...
Voici de délicieux macaron à la pistache , fraise et chocolat un vrai régal qui se mange sans fin . Pour la recette link . Pour les macarons à la pistache coloré les blancs en neige avec quelques gouttes de colorant vert . Pour la ganache à la pistache...
Ingrédients : 6 pommes de terre de taille moyenne 1 tomate 1 oeuf 1 boite de thon sauce de salade Cuire les pommes de terre à la vapeur . Écraser les pommes de terre dans un saladier . Étaler la pomme de terre sur du papier sulfurisé . Puis verser les...
Ingrédients : Pâte sablée persillé 250 g de farine 100 g de beurre 3 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 dizaine de feuille de persil haché 1 cuillère à café de sel Dans le bol du robot, verser le beurre coupé en dés, la farine, le persil haché et le sel . Mélanger...
Ingrédients : La crème 500 ml de crème liquide 100 g de sucre 1 sucre vanille 3 cuillère à soupe de pâte a tartiner de spéculoos 4 g d'agar agar Gelée de fraise 250 g de fraise 50 g de sucre 2 g d'agar agar Gelée de fraise Mixer les fraises avec le sucre...
Ingrédients : 180 g de sucre 180 g de beurre 180 g de farine 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 orange le sirop 70 g de sucre glace Jus d' une orange Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule . Laissez ramollir le beurre à température ambiante...
J'avais dans mes placards un pot de confiture de figue qui me faisait de l'oeil depuis un moment . C'est ainsi que j'ai décidé de l'introduire dans une recette que beaucoup connaissent , très simple à réaliser ,et surtout un vrai régal . Ingrédients :...
Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levure boulangère ou 40 g de levure fraîche 1 oeuf 1 cuillère café de miel 1 cuillère à soupe de sel 2 cuillère café de lait en poudre 18 cl de lait tiède 50 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillère a café de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 ml d'eau tiède 450g de farine 1 sachet de levure de boulanger ou 20 g de levure fraîche. Verser tous les ingrédients dans l'ordre, dans...
Voici une délicieuse recette tiré du magazine gazelle qui m'a été offert par ma petite soeur . Au finale j'ai flashé sur cette recette ce fut un vrai régal . J'ai apporté quelques modifications à la recette comme souvent quand je réalise une recette ....
