Ce blog est conçu pour les gourmandes, accros de la cuisine et à ceux qui aiment découvrir les saveurs tout simplement .
Une délicieuse recette que j'ai pris dans le livre du patissier dans laquelle j'ai remplacé le rhum par un sirop de vanille . Ingrédients pour 15 pièces environ Pate 250 de farine 5 g de sel 15 g de sucre 15 g de levure 3 oeufs 50 g d'eau 75 g de beurre...
Lire la suiteQuantité pour 3 tresses à 3 branches de 100 g et le reste des petites navettes de 60 g Ingrédients : 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 20 g de levure biologique 220 g d'oeuf 80 g de lait 200 g de beurre Sucre en grain pour la décoration 1 sachet...
Lire la suiteLes coquillages au chocolat praliné Triangle aux amandes Halwat lambout Baklawa roulé libanais Feuilleté libanais Kaak nakache Baklawa Cornes de gazelle Les babouches
Lire la suiteIngrédients : Pate à biscuit roulade 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule 4 blancs d'oeufs + 25 g de sucre 30 g de cacao en poudre Casser les oeufs . Séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre en pluie dans les jaunes, fouetter...
Lire la suiteIngrédients : un gateau au yaourt 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre de maizena 2 verre de farine 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique Ganache praliné 5 cl de crème liquide 200 g de chocolat praliné dessert bonbon pour...
Lire la suiteBrick épinards et fromage fondu link Pomme duchesse au colin d'alaska link Tourte à la viande hachée link Brick au poulet et cheddar link Croquette pomme de terre viande vache qui rit link
Lire la suiteLa kermesse de fin d'année approchait et je n'avais toujours rien préparé . J -1 mes garçons me demandent ou est leur gâteau pour la kermesse mais je n'avais rien fait . Alors maman que va tu faire cette année, pour ma part c'était le flou total . Je...
Lire la suiteIngrédients : Sablées 250 g de beurre fondu 1 verre de sucre glace 1 verre de maïzena 4 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanille farine a vue d'oeil Ganache 200 g de chocolat patissier praliné 5 cl de crème liquide 50 g de beurre Dans un saladier versez...
Lire la suiteIngrédients : Cake au chocolat 4 oeufs 150 g de beurre 150 g de sucre 150 g de farine 200 g de choclat noir dessert 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique Nappage 200 g de chocolat blanc dessert Faire le gâteau au chocolat pour cela battre...
Lire la suiteUne recette très facile à réaliser dont tout le monde raffole à la maison . Pour les filles au régime pas besoin de citer les noms elles se reconnaîtront . Vous pouvez consommer cette recette en diminuant les quantitées soit 150 g de saumon avec 100 g...
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