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Tagine de merlan

Poissons

Par hanane912

Ingrédients : 3 merlans coupés en morceaux 1/2 bouquet de persil 5 gros éclats d'ail 1 oignon 1 tomate pelée et coupé en dés 1/2 cuillère soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café de piment doux , cumin et gingembre 1/2 cuillère café de ras el hanout...

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Quatre quart à l'orange

Gâteau

Par hanane912

Ingrédients : 180 g de sucre 180 g de beurre 180 g de farine 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 orange le sirop 70 g de sucre glace Jus d' une orange Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule . Laissez ramollir le beurre à température ambiante...

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Panini 100% maison

Pain

Par hanane912

Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillère a café de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 ml d'eau tiède 450g de farine 1 sachet de levure de boulanger ou 20 g de levure fraîche. Verser tous les ingrédients dans l'ordre, dans...

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Pizza mozzarella, poivron, ail et persil ...

Entrées

Par hanane912

Ingrédients : Pâte a pizza (quantité pour 3 moyennes pizza ou 2 grandes ) 500 g de farine 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 3 cuillères à café de levure déshydraté 1 cuillère à soupe de sel 250 ml de lait pour ramasser la pâte Diluer la levure dans...

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Macaron à la pistache

Gâteau

Par hanane912

Voici de délicieux macaron à la pistache , fraise et chocolat un vrai régal qui se mange sans fin . Pour la recette link . Pour les macarons à la pistache coloré les blancs en neige avec quelques gouttes de colorant vert . Pour la ganache à la pistache...

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Tarte persillé à la sardine

Poissons

Par hanane912

Ingrédients : Pâte sablée persillé 250 g de farine 100 g de beurre 3 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 dizaine de feuille de persil haché 1 cuillère à café de sel Dans le bol du robot, verser le beurre coupé en dés, la farine, le persil haché et le sel . Mélanger...

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Tarte trianon

Desserts

Par hanane912

Voici une délicieuse recette tiré du magazine gazelle qui m'a été offert par ma petite soeur . Au finale j'ai flashé sur cette recette ce fut un vrai régal . J'ai apporté quelques modifications à la recette comme souvent quand je réalise une recette ....

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Slata mechouiya

Entrées

Par hanane912

Les beaux jours sont arrivés , voici une entrée qui accompagnera à la perfection vos grillades . Ingrédients : 6 poivrons 1 piments 2 tomates 3 éclats d'ail 2 oeufs 1 boite de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Déposer les poivrons,...

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Panacotta spéculoos et fraise

Desserts

Par hanane912

Ingrédients : La crème 500 ml de crème liquide 100 g de sucre 1 sucre vanille 3 cuillère à soupe de pâte a tartiner de spéculoos 4 g d'agar agar Gelée de fraise 250 g de fraise 50 g de sucre 2 g d'agar agar Gelée de fraise Mixer les fraises avec le sucre...

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Gateau au chocolat fondant mi cuit

Desserts

Par hanane912

Un dessert chocolat trés léger, un réel plaisir a déguster seul ou en famille Ingrédients : 3 oeufs 150 g de chocolat noir dessert 50 g de farine de maîs ( maizena ) 100 g de sucre Faire fondre le choclat au bain marie ou au micro onde . Dans un cul de...

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