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Marecette.com

Ce blog est conçu pour les gourmandes, accros de la cuisine et à ceux qui aiment découvrir les saveurs tout simplement .

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Amandines

Amandines

Ingrédients : Pate : 250 g de farine 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 oeuf Crème d’amande : 130 g de sucre 130 g d’amande 100 g de beurre ramolli 1 oeuf Faire la pate en déposant la farine dans un saladier puis ajoutez le beurre et mélangez.Ajoutez...

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Cornet aux amandes

Cornet aux amandes

Ingrédients : Pate du cornet 2 mesures de farine 1 mesure de fécule de mais ( maizena) 1 mesure de beurre fondu ( 250 g) 1 cuillère à soupe de sucre glace mélange eau + eau de fleur d'oranger Farce 50 g de beurre 65 g de sucre 65 g d'amande 1 oeuf Mélangez...

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Tagine de pomme de terre

Tagine de pomme de terre

4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café de gingembre,de piments doux et de sel 1/2 cuillère à café de poivre 10 pommes de terre 1 navet 1/2 bouquet de coriandre et de...

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Poivron farcie

Poivron farcie

Ingrédients : 4 poivrons 1 sachet de riz 2 oignons 300 g de viande hachée 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de paprika Faire cuire le riz. Pendant ce temps dans une poêle faites revenir les oignons émincés et la viande hachée . Puis mélangez...

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Cheese cake aux fruits rouge

Cheese cake aux fruits rouge

Ingrédients : Pate 2 paquets de spéculos moulus 125 g de fondu 2 oeufs Crème 500 g de fromage blanc 3 oeufs une poignée de fruit rouge mixé 1 sachet de sucre vanille Recette ultra facile et rapide pour un dîner presque parfait. Mélanger les spéculos,...

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Seffa

Seffa

Ingrédients: Couscous fin une poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe d'huile 100 g de beurre 1 litre de lait fermenté Mettre l'eau à bouillir dans la couscoussière. Pendant ce temps dans un saladier ou un grand plat versez le couscous mélangez-le...

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Pain à l’ail

Pain à l’ail

Ingrédients : 1 baguette ou 1 pain 5 cuillères à soupe de crème fraiche 150 g de gruyère 1 paquet de mozzarella un peu d'ail déshydraté un peu d'herbes de provence Coupez le pain en tranche puis déposez dans un plat à four. Dans un saladier mélanger la...

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Poisson à la sauce blanche aux échalottes

Poisson à la sauce blanche aux échalottes

5 personnes Ingrédients : 2 sachets de riz 5 pavés de poisson (colin,lotte…) 3 échalotes 1/2 litres de lait 1 à 2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs (maïzena) 2 cuillères à café de sel 1 pincée de poivre et noix de muscade Faire cuire le riz. Dans...

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Mbesses eltmar

Mbesses eltmar

Ingrédients : 500 g de semoule moyenne 20 g de beurre 5 g de sel 1 verre d'amande eau à vue d'oeil 3 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de pate à datte une pincée de clou de girofle une pincée de cannelle 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Mélangez...

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Kalb el louz

Kalb el louz

9 personnes Ingrédients : 400 g de grosse semoule 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 15 cl d'eau de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de maïzena 1/2 sachet de levure chimique Pour la farce : 125 g d'amande, 50 g de sucre,1/2 cuillère à café de cannelle,...

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