2 février 2011
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Ingrédients :
- 500 g farine
- 250 g beurre en pommade
- 125 g sucre glace
- 1 à 2 oeufs
- confiture de fraise
Mélanger tous les ingrédients puis ramasser la pâte avec l'oeuf.
Etaler votre pâte sur un plan de travail puis faites des sablés à l'aide d'emport pièce.
Beurer un plat à four dans lequel vous déposez vos sablés puis enfournez à 180°C.
Retirer du four quand ils sont légèrement dorés.
Laissez refroidir .Pendant ce temps réchauffez de la confiture en y ajoutant un peu d'eau et 2 cuillères à soupe de sucre.
Collez vos sablés avec la confiture puis laissez sécher c'est prêt.
