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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 21:41

TAGLIATELLE-AU-SAUMON.JPG

tagliatelle-au-saumon-regime.JPG

 

Une recette très facile à réaliser dont tout le monde raffole à la maison .

Pour les filles au régime pas besoin de citer les noms elles se reconnaîtront . Vous pouvez consommer cette recette en diminuant  les quantitées soit 150 g de saumon avec 100 g de tagliatelle et surtout juste une cuillère  café de crème cela correspond à la 2 ème photo .  

 

 

Ingrédients :

  • tagliatelle fraîche pour moi 1 grande barquette
  • pavé de saumon frais de préférence
  • 25 cl de crème liquide allégée
  • oseille déshydraté
  • poivre
  • sel

Cuire le saumon au four en papillote c'est à dire en l'enveloppant dans du papier sulfurisé . Dès que le poisson est bien doré il est cuit .

Cuire les tagliatelles . Pendant ce temps chauffer la crème ajouter le sel , le poivre puis l'oseille . Hum un vrai régal .

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Published by hanane912 - dans recette minceur
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15 février 2013 5 15 /02 /février /2013 23:01

veloute-de-crevette-au-colin-d-alaska.JPG

Une délicieuse recette que j'ai élaboré dans le cadre d'une alimentation équilibrée . Je consomme ce genre de plat tout particulièrement le soir c'est léger ,digeste et en plus un vrai régal .

Ingrédients :

  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • quelques feuilles de persil plat
  • 1 cuillères à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 sachet de crevette décortiquée congelés
  • 2 pavés de colin d'Alaska

Éplucher , laver puis couper tous légume et les déposer  dans une cocotte minute . Recouvrir d'eau mettre à cuire une vingtaine de minutes puis mixer tous les légumes . Le velouté est prêt metter le de coté .

Dans une poêle verser une cuillère à café d'huile d'olive  ajouter les crevettes puis le colin d'Alaska couvrir et laisser mijoter .

Dès que le poisson est cuit ajouter le velouté puis servir .

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Published by hanane912 - dans recette minceur
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