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9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 21:35

                      Mbesses-figue-copie-1.JPG

 

  J'avais dans mes placards  un pot de confiture de figue qui me faisait de l'oeil depuis un moment . C'est ainsi que j'ai décidé de l'introduire dans une recette que beaucoup connaissent , très simple à réaliser ,et surtout un vrai régal .

 

Ingrédients :

  • 500 g de semoule moyenne
  • 25 g de beurre
  • 1 verre à thé d'huile
  • 1 cuillère à café de sel
  • eau a vue d'oeil
  • un verre d'amande moulu

Mélangez la semoule, le beurre fondu, l'huile, les amandes. Puis ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte .

Travaillez la pâte, l'aplatir puis faites des ronds à l'aide d'un emporte pièce. Déposer une cuillère à café de confiture que vous recouvrez de pâte .

mbesses-aux-figues-etape-1.JPG Mbesses-etape-2.JPG

Mbesses-figue-etape-3.JPG   mbesses-figue-etape-4.JPG

 

 

Puis faites frire dans une poêle .

Et enfin trempez dans du miel légèrement chauffé. ( attention ne jamais trop chauffer votre miel sinon il se transformera en caramel ).      

 

 

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commentaires

Au coeur des petits delices 01/07/2012 08:27

Ohhhhhhhhhhhh, une recette très sympa, ce doit être succulent! Je garde sous le coude pour ramadan, merci !!! Un blog très agréable et des recettes bien élaborée, merci !

hanane912 01/07/2012 22:55



MERCI



bouchra 15/03/2012 20:43

un régale

CoCO 15/03/2012 17:36

Je ne connaissais pas cette version des mbessess !
Merci pour la decouverte ....;)

hanane912 16/03/2012 23:02



C'est un plaisir de te faire découvrir cette délicieuse recette



nedjma 11/03/2012 22:52

trop gourmand!!!!!!!!

nani 10/03/2012 18:31

salam aleikoum

hummm ça change et doit être bien bon.

oum mouncifrayan 10/03/2012 16:52

humm, cela donne très envie de déguster...

Maman Câline 10/03/2012 11:16

Hum quelle belle idée!

blog de oum Mohamed 10/03/2012 08:32

trés bon bizou

les joyauxde sherazade 10/03/2012 02:23

une excellente idée de faire lembessess à la confiture , ça doit être trop bon, bisouss

Soulef amour de cuisine 10/03/2012 01:06

ca doit etre vraiment delicieux, bisous

Lilaschouette 09/03/2012 23:22

Kikou Hanane
Il t'en reste encore de la confiture de figues ??lolll que je puisse faire ta recette !
Bonne idée !!! miammm
Bonne fin de soirée Bisousssssssss

hanane912 10/03/2012 16:15



Oh désolé j'ai tout fini . Domage c'etait trop bon lol