Tourte méditéranéenne

                                                        

Ingrédients :

• 2 pates feuilletée
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron vert
• 2 oignons
• 1 tomate
• 1 cuillère à café de piment doux
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère de tomate concentrée
• 1 boite de thon au naturel
• 1 boite de champignon
• gruyère

Suez les oignons émincés et les poivrons coupés en dés. Ajoutez la tomate pelée et coupé en dé , la tomate concentrée, le sel, le paprika, le thon, les champignons . Mélangez le tout puis étalez une pate feuilletée versez la farce puis parsemez de gruyère et recouvrir de pate feuilletée. Badigeonnez le jaune d'oeuf au pinceau sur  la tourte puis enfournez à 200°C jusqu'à ce que la pate soit bien dorée. Vous pouvez faire des dessins sur la tourte avec la pointe d'un couteau.

                                                           

Comments

[Anonyme]

assalam aleikoum
les tomates faut les couper en dé?

[Anonyme]

Superbe presentation, bonne idee pour un repas léger cependant ne manque t il pas une boite de tomate concassee.