HAMBURGER

                                      

Ingrédients :

• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 600 g de farine
• 1 oeuf
• 50 g de beurre
• 180 g de lait
• 150 g d'eau
• 15 g de levure boulangère

• Chauffez le lait avec le beurre  puis laissez refroidir.

  Versez   la farine, le sucre et le sel dans votre pétrin .  Ajouter le mélange liquide…