Amandines

Desserts

Par hanane912

Ingrédients : Pate : 250 g de farine 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 oeuf Crème d’amande : 130 g de sucre 130 g d’amande 100 g de beurre ramolli 1 oeuf Faire la pate en déposant la farine dans un saladier puis ajoutez le beurre et mélangez.Ajoutez...

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Escalope à la bolognaise

Viandes

Par hanane912

Ingrédients : 2 escalopes de dinde 250 g de viande haché 1 oignon Ail Sel Poivre Gruyère ou chapelure Tomate concentrée Faire une sauce bolognaise, pour cela faite revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile puis ajouter la viande haché. Une fois bien...

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Le gateau de la mariée

Gâteau

Par hanane912

Ingrédients : Pâte : 3 mesures d'amande 1 mesure de beurre une pincée de sel une mesure mélange eau + eau de fleur d'oranger Farce : 200 g d'amande 100 g de sucre eau de fleur d'oranger à vue d'oeil Étalez la pate puis faire des grands ronds à l'aide...

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Etoile d’oranger ou arayech

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : Pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre une pincée de sel une mesure mélange eau + eau de fleur d'oranger Farce : 200 g d'amande 100 g de sucre eau de fleur d'oranger à vue d'oeil Glaçage : 1 blanc d'oeuf sucre glace Étalez la pate...

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Tagine de pomme de terre

Viandes

Par hanane912

4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café de gingembre,de piments doux et de sel 1/2 cuillère à café de poivre 10 pommes de terre 1 navet 1/2 bouquet de coriandre et de...

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Mbesses eltmar

Patisseries orientales

Par hanane912

Ingrédients : 500 g de semoule moyenne 20 g de beurre 5 g de sel 1 verre d'amande eau à vue d'oeil 3 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de pate à datte une pincée de clou de girofle une pincée de cannelle 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Mélangez...

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Poisson à la sauce blanche aux échalottes

Poissons

Par hanane912

5 personnes Ingrédients : 2 sachets de riz 5 pavés de poisson (colin,lotte…) 3 échalotes 1/2 litres de lait 1 à 2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs (maïzena) 2 cuillères à café de sel 1 pincée de poivre et noix de muscade Faire cuire le riz. Dans...

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Pain à l’ail

Entrées

Par hanane912

Ingrédients : 1 baguette ou 1 pain 5 cuillères à soupe de crème fraiche 150 g de gruyère 1 paquet de mozzarella un peu d'ail déshydraté un peu d'herbes de provence Coupez le pain en tranche puis déposez dans un plat à four. Dans un saladier mélanger la...

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Seffa

Entrées

Par hanane912

Ingrédients: Couscous fin une poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe d'huile 100 g de beurre 1 litre de lait fermenté Mettre l'eau à bouillir dans la couscoussière. Pendant ce temps dans un saladier ou un grand plat versez le couscous mélangez-le...

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Cheese cake aux fruits rouge

Desserts

Par hanane912

Ingrédients : Pate 2 paquets de spéculos moulus 125 g de fondu 2 oeufs Crème 500 g de fromage blanc 3 oeufs une poignée de fruit rouge mixé 1 sachet de sucre vanille Recette ultra facile et rapide pour un dîner presque parfait. Mélanger les spéculos,...

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