Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Texte Libre

Rechercher

Compteur de visite

Archives

    Recettes

 

 

 

recette de cuisine 

 

Trafic Booster

 

http://partenaires.amazon.fr

 

 

 Recettes de cuisine

 

Top blogs de recettes 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Catégories

14 janvier 2010 4 14 /01 /janvier /2010 23:00

                                                                 imgp0774.jpg

Ingrédients :

  • 2 oignons
  • 3 courgettes
  • 4 pommes de terre
  • 1/2 bouquets de coriandre et de persil
  • 1 cuillères à soupe de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre

Faites revenir les oignons et les courgettes  émincés dans une cuillère d'huile d'olive. Laissez les se caraméliser puis recouvrir d'eau. Enfin ajoutez les pommes de terre , les herbes, le sel et le poivre. Mettre à cuire et mixer le tout.

Si le velouté est trop liquide vous pouvez ajoutez un bol de lait mélanger à 2 cuillères de farine.Puis remettez sur feu doux tout en mélangeant pour épaissir le velouté.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by hanane912 - dans Soupe
commenter cet article

commentaires

Anonyme 20/10/2010 12:00

merci pour ce partage , bessaha wa raha