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7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 20:54

marec

 

 

Ingrédients :

 

  • 1 poulet
  • la moitié d'une gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de gingembre et de cumin
  • 1/2 cuillère à café de sel et de poivre
  • quelques feuilles de coriandre , persil et un peu de thym.
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/2 cuillère à café de safran

 

Placer le poulet vidé dans un plat à four . Puis dans un bol mettre l'huile, l'ail , les épices et les herbes et ajouter y un peu d'eau . Verser le tout sur votre poulet .

 

Mettre au four à 220 °C pendant 1 heure. Vous pouvez le servir avec des pommes de terre vapeur que vous mélangerez dans la sauce .

 :
 
 
une fan. . .
une fan. . . écrit:

J’ai essaye plus d’une fois de bien epicé sans en faire trop pour autant et en suivant ces mesures j’ai trouve les mesures juste;) ce fut un poulet excellent et à refaire!!

 
 
ambbre
ambbre écrit:

super ton poulet bravo viens je d invite a voir mon blog bonne continuaion pour le tien il est super
http://marrakechdelices.bloguez.com/

 
 

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Published by hanane912 - dans Viandes
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